トマトケチャップって、自分で作れるの?
何か、面倒くさそう!
と思う方が多いと思いますが意外と簡単に作れます。w

通常、トマトソースやケチャップ用のトマトを使うレシピが
多く紹介されていますが普通のトマトでも出来る方法を今回は
ご紹介させていただきます。

なぜ、トマトケチャップを自分で作るのか?

もう、4年ほど前になりますが当時のアメリカの大統領
ドナルド・トランプ氏が来日したのを覚えている方は
多いと思います。

その際に持参したのがケチャップと肉だそうです。
日本の食品の安全性に疑問を持っている表れでも
あります。

同様の話はオリンピックの選手村でもありました。

一般報道はされませんが農薬や添加物だけでなく、
ゲノム編集等の問題に対する対策がなされない
日本の食品は外国では有名な話ということです。

トマトケチャップだけではないですが使う頻度の多い
ものは安全性が確認できるものを食する心がけは
これからの時代に大切だと思います。

面倒だと思う人ほど、ご参加いただきたいです。

トマトケチャップを作るなんて、面倒くさい!
と思った人は多いと思いますが実は意外と簡単に
できるものです。

後は無農薬や有機栽培のトマトが手に入れば、
いつでも作ることが出来るようになります。

汎用性の高いトマトケチャップですが今回は
それを使ったお米を使ったお料理も一緒に紹介
させていただきますので一気にレパートリー
が広がること間違いありません。

是非、お一人でも多くの方にご参加いただきたい講座になります。

トマトケチャップ講座詳細

日時:8月9日(水)10時から12時頃まで
   8月20日(日)14時から16時頃まで

参加料:5,500円(税込)

場所:すまいる(おかだ鍼灸院奥)

定員:各5名

お申込み方法は受付もしくは以下のフォームよりお願いいたします。

お申込み期限:8月16日まで(材料準備のため厳守とさせていただきます。)